Gremios de la producción y el Sena promueven comercialización

Primera Rueda de Negocios Agroindustrial se realizará en Vélez

Vélez (Sder) 1 de agosto de 2012: El próximo sábado 4 de agosto de 8:00 am a 12:00 m en el Centro Agroempresarial del Oriente sede de la institución en el municipio de Vélez, se llevará a cabo la Primera Rueda de Negocios Agroindustrial; la cual tiene como objetivo, canalizar nuevos mercados para los productos de la región como el bocadillo veleño, la panela y los frutales.

El evento  contará con la participación de compradores de reconocidas cadenas de hipermercados como Olímpica, Surtifruver de la Sabana y la Canasta; igualmente con empresas de Santander como Cajasan, Cotracolta, Comfenalco, Merkealcosto, entre otros. El mismo se realiza en alianza  con la Alcaldía Municipal de esa localidad y empresarios del gremio como ASOVELEÑOS, CONCERTEMOS y  FEDAGRO.

 “Es una actividad empresarial que se hace por primera vez dentro del marco de las festividades de Vélez, obedece a una planeación que se hace conjuntamente con el SENA. Nosotros tenemos una oferta muy importante de productos de la región como es el bocadillo veleño, la panela y muchos frutales, bajo esa oferta tan interesante vimos que existen compradores regionales y nacionales que requieren nuestros productos, prueba de eso es que hay confirmadas 12 empresas muy importantes de almacenes de cadena que quieren comprar;  entonces, la rueda de negocios será la posibilidad de concretar los proyectos comerciales para estos productos de la región”, manifestó Javier Morales Gonzales, Vicepresidente de ASOVELEÑOS.

Este tipo de estrategias comerciales impactan en el desarrollo de la región, el país y contribuye a la generación de empleo; según Orlando Ariza Ariza Subdirector del Centro Agroempresarial del Oriente,  “En Colombia la venta de bocadillo al año es de 25.000 toneladas, 130 empresas se dedican a la elaboración de este producto en el país. El sector genera alrededor de 7.000 empleos focalizados en los municipios de Vélez, Barbosa, Guavatá, y Puente Nacional”.

Igualmente agregó el funcionario que “el Centro tiene una planta de procesamiento de alimentos con énfasis en la producción de guayaba, hay laboratorios de análisis fisicoquímico y microbiológico para el sector de alimentos, análisis de aguas, de suelos y bromatológicos. Se tienen establecidas cerca de 100 unidades productivas en cultivo tecnificado de guayaba con tecnología Chilena e Israelí”.

Simultáneamente durante  la rueda de negocios se exhibirán en los ambientes externos del SENA, experiencias exitosas del programa Jóvenes Rurales y se realizará una agenda cultural.

Comunicaciones/Sena Regional Santander. Fuente: Prensa del Sena

A Velez, llegará Santander digital

- El proyecto busca formar a los santandereanos en el uso de tecnologías, desde cómo aprender a usar un computador hasta la utilización de las herramientas más avanzadas en busca de competitividad y mejoramiento en la educación, sobre la base de un Internet empleado con responsabilidad.

Panoramica de Velez. Foto bersoa.com

BUCARAMANGA.- Santander Digital comienza a hacer presencia en todo el departamento. La primera semana de febrero estará en Vélez. Desde el próximo lunes trabajará con las comunidades de esta localidad. 270 personas estarán toda la semana alfabetizándose y formándose en tecnologías de la información y las comunicaciones.

“El sábado 5 de febrero estaremos en el parque principal de Vélez para que todos los habitantes puedan acceder a la tecnología…El propósito fundamental de la Administración es dejar sembrada la semilla de la competitividad electrónica y las tecnologías de la información”, manifestó Nelson Orozco, jefe de gestión de Calidad de la Gobernación de Santander. Durante la visita se activará el servicio del Internet inalámbrico (Wi Fi) en los alrededores.

La estrategia pretende beneficiar a los ciudadanos del departamento en diversos sectores: se conectarán 223 sedes educativas, principalmente las ubicadas en los cascos urbanos de los 82 municipios no certificados: se adiciona Piedecuesta. Se conectarán 82 alcaldías, 34 hospitales, y cerca de 60 zonas Wi-fi en Santander, ubicadas en los parques principales (40).

El proyecto cuenta con una unidad móvil que opera el Servicio Nacional de Aprendizaje -SENA-, gestionada con recursos del Fondo de Comunicaciones por $250 millones, cuenta con 6 computadores y tiene capacidad para 12 personas.

La Gobernación invertirá $955 millones en dos unidades móviles adicionales, con capacidad cada una para 15 personas, con internet de alta velocidad.

Luego de su pasó por Vélez, Santander digital viajará a Puente Nacional. El proyecto cuenta con el apoyo del Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones.

La industria del bocadillo, como fuerza de producción

Vélez, Santander. - La Industria del bocadillo, a mediana y pequeña escala se ha convertido en el municipio de Vélez en la principal fuente laboral y de ingresos económicos de la población. (grafica: Fernando Cadena, Instructor)

La vinculación del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA – en los campos de capacitación, industrialización y de modernización tanto de la producción de materias primas y proceso de transformación ha sido fundamental para mejorar los niveles de vida de las familias que directa o indirectamente tienen que ver con el reglón de producción del bocadillo. En desarrollo del programa el SENA ha entregado certificaciones a más de 650 asistentes en capacitación de competencia Laboral a través del Centro de Gestión Agroempresarial   del Oriente,  proceso que se ha realizado desde el año 2006 en los municipios Santandereanos de Vélez, Guavatá y Barbosa, al igual que el municipio de Moniquirá en Boyacá.

Periodistas de Bersoa.com realizaron una visita a industrias del bocadillo en Vélez con el acompañamiento de alumnos e instructores del SENA, con el fin de conocer el potencial de la industria y saber qué cambios se han logrado en la modernización de las mismas.

El instructor Fernando Cadena explicó con detalles las experiencias que se han logrado para mejorar los niveles de producción y competitividad.

Manifestó que en esa tarea que adelantan el Sena y los propietarios de las industrias, se busca lograr primero la tecnificación para alcanzar la productividad y en segundo lugar gestionar las certificaciones con el INVIMA y el ICONTEC, para que la industria pueda no solo cubrir la oferta nacional, sino la internacional, especialmente de Europa.

Detalles del diálogo con el Instructor e imágenes de la industria en http://www.bersoatv.com/

También acceda solo al AUDIO

SENA INAUGURARÁ AMBIENTE POLIFUNCIONAL DE FORMACIÓN

PARA LA TRANSFORMACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Leonardo Hernández Silva
Director (e) Sena Stander

Vélez, 26 de julio de 2010. El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, atendiendo la solicitud de los empresarios, líderes de la comunidad y observando la creciente necesidad de garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos producidos en la región, crea un ambiente de aprendizaje, para formar personal idóneo en el procesamiento de alimentos, así como un laboratorio físico-químico y microbiológico de innovación e impacto en la provincia veleña y municipios aledaños.

El ambiente de aprendizaje tendrá como misión la investigación y desarrollo del recurso humano en el área de producción y ofrecer los servicios de control de calidad para verificación del cumplimiento de la normatividad establecida. De igual manera se visualiza como una planta de procesamiento de alimentos con laboratorios certificados por ICONTEC E INVIMA, altamente competitivos a nivel nacional y en un futuro reconocido a nivel internacional.

La inversión, asevera el subdirector del Centro de Gestión Agroempresarial del Oriente, Orlando Ariza Ariza, está estimada alrededor de los 960 millones de pesos en adecuaciones de infraestructura, mantenimiento de edificios, maquinaria y equipos, junto con materiales de formación.

Foto bersoa:  Archivo aprendices

“En una región donde cerca del 80% de los fabricantes de bocadillo aprendió el oficio por tradición familiar, el 13% como trabajador en otras empresas y el 1% de los fabricantes contrató a alguien para que le enseñara y cuya producción industrial gira en la elaboración de dulce”, afirma el Subdirector; “el empresario se beneficiará con algunos servicios como: evaluación y certificación por competencias laborales en manipulación de alimentos, asesoría en procesos de formación de empresas agroindustriales, asesoría en procesos de manejo poscosecha de frutas y hortalizas, alquiler de maquinaria y equipos para la manufactura de productos alimentarios y el análisis de un laboratorio certificado a la hora de exportar”.

Los aprendices SENA, desde el próximo viernes, contarán con un nuevo ambiente real de trabajo, el manejo de tecnología de punta en cuanto a equipos, procesos y maquinaria, al igual que la implementación de seguridad industrial y salud ocupacional con respecto a la industria de alimentos.

El ambiente comenzará su función el 30 de julio a las 10:00 a.m en las instalaciones del Servicio Nacional de Aprendizaje municipio de Vélez. A su inauguración asistirán autoridades regionales, locales, educativas y personal administrativo de la Dirección General del SENA, quienes escucharán atentos a aprendices e instructores del área de alimentos.

Para los periodistas interesado en ampliar la información favor contactar a Leonardo Hernández Silva, Director Regional ( e ) Sena Santander Tel 57+ 7 6561718 – 6561719 Iphone 73200. Subdirección del Centro Orlando Ariza Ariza, Tel. 7563502, 7563017, 7564253, ext. 74100.

Marisol C/ ComunicaVélez

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Fuente: Sandra Milena García Villamizar

Prof. Desp. Dirección – Comunicaciones

Sena Regional Santander