Plan de acción fijó Cadena Productiva de la Panela

Diciembre 16 2012.-

Suaita.-  Un plan de acción tendiente a beneficiar a los cultivadores  de caña de azúcar y productores de Panela, trazó la  Cadena Productiva de ese renglón, recientemente constituida por la Secretaría de Agricultura Departamental en el municipio de Suaita, sur de  Santander.

Se trata de promover la comercialización de la panela a buenos precios en los mercados nacional e internacional, lo mismo que  acceder a recursos de crédito del Ministerio de Agricultura.  

La Cadena Productiva  está integrada por productores, gremios y exportadores de panela, junto a entidades como el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Corpoica, Incoder, Banco Agrario, Finangro y universidades con carreras afines a este renglón económico.

Gestión de recursos

La secretaria de Agricultura de Santander,  Maritza Prada Holguín,  manifestó que en la Gobernación se encuentran diferentes proyectos de infraestructura encaminados a tecnificar y mejorar los trapiches en la región, con el fin de lograr que la producción de panela sea de excelente calidad para incrementar  el consumo nacional y su exportación.

Durante la constitución de la Cadena Productiva de la Panela, fue nombrado el Secretario Técnico del gremio, quien servirá de enlace con el Gobierno Nacional para gestionar recursos ante Ministerio de Agricultura para la ejecución de proyectos que beneficien la producción santandereana.

Mejorar productividad de la panela, anuncia gobierno

Barbosa, Santander.- Con el propósito de fortalecer la cadena regional de la panela y orientarla a la toma de acciones que permitan mejorar su productividad y comercialización, las secretarías de Agricultura de Santander y de Boyacá se reunieron junto con el gremio panelero para articular el trabajo y presentar proyectos al Gobierno Nacional.

La secretaria de Agricultura de Santander, Maritza Prada Holguín, explicó que con este encuentro se pretenden socializar los requisitos de la conformación de la cadena productiva de la panela, con el fin de concertar nuevos temas referentes a la producción y control sanitario del producto.

La unión

“Para este sector tan importante de Santander, en lo económico y en generación de empleo, queremos mejorar su producción y su comercialización”, expresó la Secretaria de Agricultura.

De igual manera, indicó que “el Ministerio de Agricultura quiere que trabajemos en conjunto con Boyacá y presentemos proyectos que beneficien a los productores de los dos departamentos, por eso hoy estamos analizando las necesidades y proyectos para presentarlo en los próximos días”, dijo la funcionaria.

Gremios de la producción y el Sena promueven comercialización

Primera Rueda de Negocios Agroindustrial se realizará en Vélez

Vélez (Sder) 1 de agosto de 2012: El próximo sábado 4 de agosto de 8:00 am a 12:00 m en el Centro Agroempresarial del Oriente sede de la institución en el municipio de Vélez, se llevará a cabo la Primera Rueda de Negocios Agroindustrial; la cual tiene como objetivo, canalizar nuevos mercados para los productos de la región como el bocadillo veleño, la panela y los frutales.

El evento  contará con la participación de compradores de reconocidas cadenas de hipermercados como Olímpica, Surtifruver de la Sabana y la Canasta; igualmente con empresas de Santander como Cajasan, Cotracolta, Comfenalco, Merkealcosto, entre otros. El mismo se realiza en alianza  con la Alcaldía Municipal de esa localidad y empresarios del gremio como ASOVELEÑOS, CONCERTEMOS y  FEDAGRO.

 “Es una actividad empresarial que se hace por primera vez dentro del marco de las festividades de Vélez, obedece a una planeación que se hace conjuntamente con el SENA. Nosotros tenemos una oferta muy importante de productos de la región como es el bocadillo veleño, la panela y muchos frutales, bajo esa oferta tan interesante vimos que existen compradores regionales y nacionales que requieren nuestros productos, prueba de eso es que hay confirmadas 12 empresas muy importantes de almacenes de cadena que quieren comprar;  entonces, la rueda de negocios será la posibilidad de concretar los proyectos comerciales para estos productos de la región”, manifestó Javier Morales Gonzales, Vicepresidente de ASOVELEÑOS.

Este tipo de estrategias comerciales impactan en el desarrollo de la región, el país y contribuye a la generación de empleo; según Orlando Ariza Ariza Subdirector del Centro Agroempresarial del Oriente,  “En Colombia la venta de bocadillo al año es de 25.000 toneladas, 130 empresas se dedican a la elaboración de este producto en el país. El sector genera alrededor de 7.000 empleos focalizados en los municipios de Vélez, Barbosa, Guavatá, y Puente Nacional”.

Igualmente agregó el funcionario que “el Centro tiene una planta de procesamiento de alimentos con énfasis en la producción de guayaba, hay laboratorios de análisis fisicoquímico y microbiológico para el sector de alimentos, análisis de aguas, de suelos y bromatológicos. Se tienen establecidas cerca de 100 unidades productivas en cultivo tecnificado de guayaba con tecnología Chilena e Israelí”.

Simultáneamente durante  la rueda de negocios se exhibirán en los ambientes externos del SENA, experiencias exitosas del programa Jóvenes Rurales y se realizará una agenda cultural.

Comunicaciones/Sena Regional Santander. Fuente: Prensa del Sena

Congreso panelero en Bogotá

El 18 de noviembre en el Bogotá Plaza Summit Hotel, La Federación de Productores de Panela FEDEPANELA reunirá a 160 productores para desarrollar el XV Congreso Nacional Panelero enfocado “Hacia la Certificación Internacional de la Panela”.

La Federación de Productores de Panela FEDEPANELA abona el terreno para “La Certificación Internacional de la Panela” con el desarrollo del XV Congreso Nacional Panelero el día 18 de noviembre en el Bogotá Plaza Summit Hotel (calle 100 No. 18A-30), como parte de los propósitos de la visión estratégica de este gremio cuyo propósito principal es lograr la mayor proyección internacional de la panela colombiana.

Uno de los esfuerzos más representativos de la Federación de Productores FEDEPANELA es lograr que hoy por hoy en mercados como Estados Unidos y Canadá se encuentre, con los más altos estándares de calidad, la panela colombiana, destacó Leonardo Ariza, Gerente de FEDEPANELA. LEER MÁS

En Europa y EE.UU se incrementa consumo de panela colombiana

Los paneleros de Colombia, se propusieron cambiar el consumo de azúcar por panela en los mercados Norte Americano y Europeo y convertir la panela en el principal endulzante de esos países.

Certificarán 150 fincas orgánicas para cumplir la oferta exportadora que fundamentalmente está dirigida a Estados Unidos y España. Al mismo tiempo explorarán los mercados de Italia, Francia, Alemania, Japón, Arabia Saudita y Canadá.

Colombia es el segundo productor de panela en el mundo después de India.

Panela para exportación

Leonardo Ariza Ramírez, gerente general de la Federación de Paneleros, FEDEPANELA, dijo que para lograr esta meta, se certificarán 150 fincas orgánicas localizadas en diferentes zonas del país, que permitirán cumplir la oferta exportadora hacia los Estados Unidos y España.

Afirmó que la proyección antes de finalizar el 2010 de FEDEPANELA, es explorar los mercados de Italia, Francia, Alemania, Japón, Arabia Saudita y Canadá.

Recordó que esta meta es fácil de cumplir debido a que Colombia es el segundo productor de panela en el mundo después de India.

Señalo que el país cuenta con 25 departamentos productores de panela: como son Santander, Antioquia, Arauca, Bolívar, Boyacá, Caldas, Caquetá, Casanare, Cauca, César, Chocó, Córdoba, Cundinamarca, Huila, La Guajira, Magdalena, Meta, Nariño, Norte de Santander, Putumayo, Quindío, Risaralda, Sucre, Tolima y Valle del Cauca.

Leonardo Ariza Ramírez, gerente de FEDEPANELA, argumentó que considerando las exigencias del mercado internacional, el plan exportador tiene como fin colocar la panela en los diferentes mercados en presentaciones de panela pulverizada, en cubos y saborizadas.

Señaló que la industria panelera genera en Colombia un millón de empleos entre directos e indirectos, consolidándose como el primer empleador rural del país.

La Federación Nacional de Productores de Panela (FEDEPANELA), es una organización nacional de carácter gremial, persona jurídica de derecho privado, sin ánimo de lucro, no asimilable a institución de utilidad común, sometida a las Leyes de la República e integrada por los productores de panela dentro del territorio de la República de Colombia, que manifiesten el deseo de pertenecer a la misma, sean aceptados y cumplan con los estatutos, normas y procedimientos establecidos por los órganos de dirección, control y vigilancia de la Federación.

Cualquier inquietud resolverla con el Gerente General de FEDEPANELA, Leonardo Ariza Ramírez, móvil 313 3974666. o aquí en la región con el Dr. Thomás Augusto Martínez, miembro principal de la junta directiva, móvil 311 7645050.

Fuente: Comunicadora Social, Narda Cristina Roa, 315 6201701

Con “acuerdo de voluntades” productores y comercializadores ponen peso a la panela

Por:  Narda Cristina Roa
Comunicadora Social
Tel: 3156201701

Un acuerdo entre productores y fabricantes de empaque de panela localizados en la Hoya del Río Suárez, tomaron la iniciativa de acogerse a la norma ICONTEC, en suministrar al consumidor un peso exacto del producto en 125, 250 gramos y múltiplos de 500.

La finalidad es que el consumidor pueda identificar el peso del producto en las cajas de cartón que son utilizadas para empacarlo, el cual debe resaltar en letra grande el peso total, la cantidad de unidades y el peso por unidad.

Para evitar confusiones los productores de panela de Santander y Boyacá deben membretear la caja del embalaje con el nombre PANELA DE LA HOYA DEL RIO SUÁREZ.

Panela lista para empacar

El presente acuerdo se llevó a cabo en el municipio de Santana, con la presencia de los secretarios de agricultura de los dos departamentos, productores, comerciantes, alcaldes de los municipios paneleros de la zona, representantes de INVIMA y la policía nacional, el cual fue avalado por el Fondo Nacional de la Panela, representado por el gerente nacional Leonardo Ariza Ramírez.

Las autoridades civiles y policiales se comprometieron a realizar los controles necesarios que estén dentro de Ley, con la finalidad de defender al consumidor, evitar una competencia desleal en la comercialización, cumplir con el rotulado que exige la resolución 00779 de 2006 y permitirle a los productores salir de la crisis que vienen afrontando desde hace más de dos (2) años.

Cualquier inquietud, comunicarse con el Gerente General de FEDEPANELA, Leonardo Ariza Ramírez, móvil 313 3974666.

Informe con el gerente de Fedepanela aquí clic